Le menu déjeuner

LES MENUS DÉJEUNER & DÎNER


LE DÉJEUNER :

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT- 18,50€

ENTRÉE + PLAT + DESSERT – 21,50€

LE DÎNER :

ENTRÉE + PLAT + DESSERT – 25.00€

ENTRÉES

POTIRON DOUX DE HOKKAIDO

POTIMARRON RÔTI AUX ÉPICES | CRÈME DE CHÈVRE | HUILE DE NOIX | NOISETTES TORRÉFIÉES

C’EST GRAVE TU ME FAIS POIREAUX

SAUMON GRAVELAX | CRÈME DE POIREAUX | OIGNONS FRITS | HUILE DE TRUFFE

PLATS

SÉSAME OUVRE-TOI

ENDIVES & FENOUIL POÊLÉS | SALSA SÉSAME | BRISURE DE NOIX DE CAJOU & CHÂTAIGNES

UNE MISE AU THAÏ S’IMPOSE

HAUT DE CUISSE RÔTI | PURÉE DE PATATE DOUCE | SAUCE COCO THAÏ & POIS CHICHES VERTS

MIA MAMA EST GRAVE MORTELLE

PINSA | SAUCE TRUFFE | MOZZARELLA | MORTADELLE | ROQUETTE

DESSERTS

IL S’EST PRIS UNE CRÊPE EN PLEINE POIRE

CRÊPE AMANDE & CANELLE | POIRE | SAUCE CHOCOLAT CARAMEL

JE T’AI PRIS EN FLAG DANS LE LIMOUSIN

APPAREIL FLOGNARDE | POMMES GOLDEN | GLACE VANILLE | COULIS BAILEYS

CARTE

ENTRÉES

ARRÊTE DE ME GAVER MERCI14.00 €

FOIE GRAS MAISON | CHUTNEY DU MOMENT | TOAST BRIOCHÉ

POTIRON DOUX DE HOKKAIDO8.00€

POTIMARRON RÔTI AUX ÉPICES | CRÈME DE CHÈVRE | HUILE DE NOIX | NOISETTES TORRÉFIÉES

C’EST GRAVE TU ME FAIS POIREAUX 8.00€

SAUMON GRAVELAX | CRÈME DE POIREAUX | OIGNONS FRITS | HUILE DE TRUFFE

PLATS

MIA MAMA EST GRAVE MORTADELLE18.50€

PINSA | SAUCE TRUFFE | MOZZARELLA | MORTADELLE | ROQUETTE

SÉSAME OUVRE-TOI17.50€

ENDIVES & FENOUIL POÊLÉS | SALSA SÉSAME | BRISURE DE NOIX DE CAJOU & CHÂTAIGNES

UNE MISE AI THAÏ S’IMPOSE17.50€

HAUT DE CUISSE RÔTI | PURÉE DE PATATE DE DOUCE | SAUCE COCON THAÏ & POIS CHICHES VERTS

LA BOUCHERIE AU COIN DE LA PLACEVOIR ARDOISE

PIÈCE DE VIANDE DU MOMENT | POMMES DE TERRE GRENAILLE AUX ÉPICES | SALADE | SAUCE AU CHOIX

AQUAMAN SE BAIGNE DANS LE PÔ19.50€

MÉLANGE DE LA MER | RISOTTO SAFRANÉ | BRUNOISE CAROTTES,AIL & PERSIL

M.PING SE MET AU JUDO21.00€

POITRINE DE COCHON | CHOUX KIMCHI | BIMIS POÊLÉS | SAUCE BARBECUE

LE NORMAND O’TA KOS18.50€

PAIN BRIOCHÉ | STEAK HACHÉ | OIGNONS & LARD | GALETTE DE POMMES DE TERRE | SAUCE FROMAGÈRE | SALADE | FRITES MAISON

DESSERTS

LE BROOKIE DE BROOKLYN 2 LE RETOUR9.50€

APPAREIL BROWNIES & COOKIES | GLACE MASCARPONE

IL S’EST PRIS UNE CRÊPE EN PLEINE POIRE8.00€

CRÊPE AMANDE & CANELLE | POIRES | SAUCE CHOCOLAT CARAMEL

JE T’AI PRIS EN FLAG DANS LE LIMOUSIN9.00€

APPAREIL FLOGNARDE | POMMES GOLDEN | GLACE VANILLE | COULIS BAILEYS

LE CAMION DE GLACE3.00€

1, 2, 3 BOULES | PARFUM AU CHOIX | TOPPING AU CHOIX